Das Bäckerei ist ein autonomer Kultur und Sozialverein im 15ten Bezirk, der sich als kulturelle, soziale und politische Plattform versteht. Ohne Verklärung der Praxis nennen sie sich selbst nicht Freiraum, trotzdem wollen sie einen „Safer Space“ ermöglichen und tolerieren kein diskriminierendes Verhalten. Es gelten für das Projekt die Grundsätze der solidarischen Ökonomie. Momentan gibt es eine Werkstatt (für Siebdrucken und Nähen) sowie ein Info-Café mit Küche.
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